Informations cantines

Menu cantine - juin & juillet 2017

Ci joint le menu cantine des écoles maternelle et élémentaires de Baillargues

Ainsi que le compte rendu de la commission du 22 mai 2017

mise en place du Projet d’Accueil Individualisé (PAI) à Baillargues

La ville de Baillargues a décidé de faire évoluer les conditions d’accueil de la restauration scolaire et de l’adapter aux problèmes récurrents d’allergie alimentaire en constante augmentation ces dernières années...

Une Commission Ad-Hoc a ainsi été créée afin de déterminer les dispositions techniques et matérielles d’une telle prise en charge.

Pour les enfants concernés, un Projet d’Accueil Individualisé – Allergies Alimentaires pourra ainsi être mis en oeuvre pendant le temps de restauration scolaire et de l’ALSH à compter de Septembre 2017.

Le gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires

A l’initiative du SIVOM, s’est tenu à Jacou le 18 avril dernier une conférence débat sur le gaspillage alimentaire. A cette occasion, Melle Bigue Lucie, élève ingénieur à l’INRA de Montpellier a fait un résumé de son mémoire, suite au stage qu’elle a effectué dans 9 restaurants scolaires du SIVOM. Elle a indiqué le cadre de son étude, ses objectifs, sa méthodologie ; elle a ensuite exposé comment avaient été effectuées les pesées, et leurs résultats. Après avoir comparé le gaspillage en fonction des types de plats, elle a présenté ses propositions d’actions pour limiter le gaspillage.

Menu cantine - avril 2017

 

Ci joint le menu cantine des écoles maternelle et élémentaires de Baillargues

Ainsi que le compte rendu de la commission du 27 mars 2017 (+ PJ)

Menu cantine - février 2017

Ci joint le menu cantine des écoles maternelle et élémentaires de Baillargues

Ainsi que le compte rendu de la commission du 16 janvier 2017 (+ PJ)

Pages

Agenda

​Mardi 31/10/17 à 17h :Grande Party Ensorcelée (action GPE)

Mardi 07/11/17 à 18h : Conseil d'école maternelle

Mardi 14/11/17 à 18h : Conseil d'école élémentaire

Samedi 09/12/17 :Grandes Puces Enfants (action GPE)